Labne

Queso blanco untable con menta y aceite de oliva
  • Labne

El Labne es el yogurt por excelencia, sin aditivos, totalmente natural, colado en tela, más allá de que es beneficioso para los huesos y demás, se dice que por siglos fue una medicina para la longevidad, los hombres de las montañas de el Líbano lo comían todas las mañanas y vivían más de 100 años.