Emyaddra

Arroz con lentejas y cebolla salteada
  • Emyaddra

Emyaddra, lentejas y arroz, qué mejor alimento para esos hombres del Medio Oriente que iban durante siglos a la guerra y necesitaban toda su energía, también conocido como el plato del pueblo, acompañado con laban (yogur árabe) una exquisitez.